Benjamin Abrahão nasceu em Franca, no estado de São Paulo, em 8 de janeiro de 1925.

Começou sua carreira no ‘mundo das delícias’ cedo: seu primeiro emprego, com apenas dez anos, foi como Auxiliar de Confeiteiro na Padaria Ivone.

Três anos mais tarde assumiu o posto de Confeiteiro Chefe.

Desde então passou a frequentar as casas do ramo mais conceituadas, estando sempre atento a seus grandes mestres: conceituados confeiteiros de origem sueca e alemã.
 
E assim Benjamin foi buscando o aperfeiçoamento do seu trabalho.

Aos 19 anos foi convocado pelo serviço militar, período que poderia ter comprometido a evolução da sua carreira.

Mas a sorte estava ao seu lado: preparava para o capitão seus melhores doces.

Então, ao sair do exército retomou seu trabalho na Padaria Ivone e, para aumentar seu rendimento, trabalhava de engraxate nas horas vagas.

Benjamin mudou-se para Ponta Porã.

Lá abriu seu primeiro estabelecimento comercial: uma petisqueria que vendia doces e salgados.

Em frente havia o Bar e Restaurante Royal, na ocasião administrado por Maria Luisa: uma espanhola que era conhecida por sua grande habilidade na cozinha.

A pequena rivalidade só os uniu e depois Benjamin casou-se com sua maior concorrente.

Após algum tempo, o casal, já com as filhas Shirlei e Mara, estabeleceu-se no bairro Barra Funda na cidade de São Paulo.

Era o momento de recomeçar: Benjamin alugava um forno todas às noites para fazer doces e salgados que seriam vendidos na feira do dia seguinte.